种菜奍鱼菜也讲科学
不用阳光和土壤，蔬菜挂着吊瓶长，温度湿度电脑控，水果丰收在工厂……展区集中展示了现代农业科技的新成果，新技术、新品种、新模式、新装备，成为名副其实的现代农业示范园。
上面是一棵棵绿色的生菜，底下一条条红色的鲤鱼在游着，透过水缸可以看到生菜的根。这种“种菜不培土施肥，养鱼不换水用药”的新型“鱼菜共生”模式在智能温室无土栽培区内亮相，水下养鱼、水面种菜，鲜鱼和蔬菜成为共生的“黄金搭档”。
据技术员介绍，这是生菜与锦鲤共生系统，它把水产养殖与蔬菜生产这两种原本完全不同的技术合二为一，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常生长的生态共生效应。
建设生态餐厅的创想
连栋温室适用于包括蔬菜、花卉、树苗种植在内的育苗行业，有机食品，休闲观光等。”一般农户普遍使用塑料大棚，造价较低。而连栋智能温室建造成本较高，每平方米的成本在800元至1000元，目前仅适合农村合作社或一村一镇发展某个主导型品种。
生态餐厅又叫温室餐厅、阳光餐厅、休闲餐厅、天然餐厅，均是由种植温室繁衍而来，它们共同的特点是餐厅内种植或装饰有植物、花草，并建造各种景观。生态餐厅以温室为基础，可调节温度、湿度，适合长春冬季较长的特点。”高鑫建议说，长春农博园连栋智能温室就是最佳模板。
“植物工厂”改变传统农业
在没有阳光、没有土壤的情况下，农作物还能生长吗？在农博园里，一种颠覆传统农业的“植物工厂”技术，摆脱自然条件的束缚，在封闭的空间内，对植物采用电脑操控，模拟光照、温度等因素，像工厂的流水线一样进行生产。像超市货架一样的育苗床上，分五层摆放着红苋菜、生菜幼苗等，这些细苗就在白色荧光和LED红蓝光源下生长。据技术员介绍，“植物工厂”是通过高精度的环境控制，实现蔬菜作物周年生产的现代农业的高级阶段，是农业产业化进程中吸收、应用高新技术最具活力和潜力的领域之一。这也是国内第一家以智能控制为核心的“植物工厂”，它的建成标志着我国成为继日本、美国等少数发达国家之后掌握“植物工厂”核心技术的国家。
“植物工厂”里植物可以在多层的立体栽培架上生长，单位面积育苗效率可达常规育苗的40倍以上，产菜量能达到露地栽培模式的25倍以上。“别看这个工厂只有200平方米，却种着3000株蔬菜，一茬就能产1500公斤蔬菜。
在“植物工厂”里布满了粗细不一的管子，它们的末端直接连接到栽培架，并采用深液流水耕栽培模式，植物的根系浸泡在其中获取所需的营养，通过电脑智能控制温度、湿度、光源、营养液进量。在这种可控的环境下，植物生长周期会大大缩短，只需要短短二三十天左右。同时，作物生产、管理高度自动化、机械化，不仅可以冲破季节和气候条件的限制，还可有效抑制害虫和病原微生物的侵入，实现无污染生产。这里种出来的蔬菜，不用洗就能吃，营养丰富，口感一点不比露天蔬菜差，可以说是真正的‘绿色’食品
